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秋を先取り!お取り寄せ栗スイーツ

関西テレビ「よ~いドン!」で紹介。(2015/09/02)
プロが教えるとっておき 本日のオススメ3
お土産プロデューサー 横山フミアキさんのオススメ


「中島大祥堂」の「いもくり」

なると金時芋のペーストに丹波栗のペーストが合わさっています。中にはシロップで漬けた渋皮栗の粒が入っていて、芋きんとんと栗きんとんを合わせ、表面を焼いたスイートポテトのようなお菓子です。


ホームページ

いもくり 12個入り 1,620円(税込・送料別)

【店舗】
中島大祥堂 丹波本店
兵庫県丹波市柏原町柏原448
TEL:0795-73-0160

*****

「恵那川上屋」の「菓子職人の栗ペースト」

菓子職人の栗ペーストは、きんとんとモンブランの2種類で、どちらも厳選した国産栗を使用しています。
きんとんは、職人が丁寧に栗を炊き上げ裏ごししています。ほんのり甘い味わいで、だんごやお餅など和菓子に合わせて食べるのがオススメ。
モンブランは、蒸した栗を裏ごしし、生クリームと牛乳を加え炊き上げています。パンやクラッカーなどにつけて食べるのがオススメ。


ホームページ

菓子職人の栗ペースト(P.01きんとん、P.02モンブラン) 75g 各540円(税込・送料別)

【店舗】
恵那川上屋
岐阜県恵那市大井町2632-105
TEL:0120-05-2470

*****

「フランス菓子工房 ラ・ファミーユ」の「和栗&和三盆モンブラン」

愛媛県の栗、香川県の和三盆、こだわり卵など四国の素材をたっぷりと使ったモンブランです。
生地は和三盆を使った優しい甘さで、びっくりするほどの柔らかさです。生地と生地の間には、栗の実がぎっしり入った生クリームがたっぷり。
生地の上にはたっぷりと栗のペーストが使われていて、その上に大きな栗がのっているので、色んな食感を楽しんで頂くことができます。




楽天市場店
Yahoo!店

和栗&和三盆モンブラン 3,780円(税込・送料込)
※9月15日(火)までの期間限定

【店舗】
フランス菓子工房 La Famille(ラ・ファミーユ)
香川県高松市木太町2192
TEL:087-813-2600

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