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よーいドン!竹内結子さんのオススメ

関西テレビ「よ~いドン!」で紹介。(2015/07/17)
プロが教えるとっておき 本日のオススメ3
竹内結子さんのオススメ


「本神戸肉 森谷商店」の「神戸森谷のコロッケ」

創業明治6年の老舗神戸牛専門店。
コリコリのすじ肉としっとり食感のじゃがいもを薄めの衣でサクッとなるよう揚げています。


竹内さんのコメント
このコロッケを食べた時、まずサクサクだし、コロッケの好きなところのホクホクしたところとお肉の味もするし、あっすごいバランスのいいコロッケなんだなっていうのを感じました。
やっぱり揚げたてが1番なので、並んででも買ってください!




楽天市場店

神戸森谷のコロッケ 1個 90円(税込・送料別)
※お取り寄せ可(冷凍コロッケ、1袋5個入り)

【店舗】
株式会社 本神戸肉 森谷商店(もりやしょうてん)
兵庫県神戸市中央区元町通1-7-2
TEL:078-391-4129

*****

「三宮 一貫楼本店」の「豚まん」

厳選した旨味の強いジューシーな豚肉と柔らかい玉ねぎをふわふわの皮で包み、蒸し上げています。


竹内さんのコメント
肉まんっていうと、ザ・お肉って言う感じも好きなんですけど、 一貫楼さんの肉まんの場合は、玉ねぎがいっぱい入っていて、お肉の旨味もそうですけど、お野菜の玉ねぎの甘さもあって、ペロッと食べられてしまうところが1番の魅力です。


ホームページ

豚まん 190円(税込・送料別)
※お取り寄せ可

【店舗】
三宮一貫楼(いっかんろう) 本店
兵庫県神戸市中央区三宮町3-9-9
TEL:0120-099-366

*****

「新世界 グリル梵」の「ビーフヘレカツサンド」

堂島店では、ヘレカツサンドをメインに扱っており、その場で熱々を食べることはもちろん、お持ち帰りもできます。
分厚いヘレ肉を塩こしょうで味付けし、自家製のこだわりのパン粉をまぶします。このパン粉はお肉との相性も抜群で、パリパリの食感にファンも多いそうです。
秘伝のソースは1週間煮込むことで、まろやかなコクを引き出し、食パンは食感を良くするため、厚さにもこだわった極上の一品。


竹内さんのコメント
サンドイッチって、端と端のところってあまり具を感じられないことが多いんです。そこがいつもしょんぼりしてしまうとこなんですけど、この梵の極上ヘレカツサンドは、はじっこまでぎっしりお肉が詰まってる感じで、最初から最後までおいしいなって、お肉を感じながら食べられるところが1番のオススメポイントです。


ホームページ

ビーフヘレカツサンド 2,100円(税込)
※お取り寄せ不可

【店舗】
新世界 グリル梵(ぼん) 堂島店
大阪府大阪市北区堂島2-1-34 大西ビル3F
TEL:06-6347-5007

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