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万吾樓の「まけずの鍔/信長軍パイ」

「万吾樓」の「まけずの鍔/信長軍パイ」

関西テレビ「よ~いドン!」で紹介。(2015/06/17)
となりの人間国宝さん 滋賀・安土をぶらり歩き
リポーター:織田信成さん


「信長ゆかりのお菓子」と店頭に貼られた紙を見て、お店に入りました。
紹介されたのは、「まけずの鍔(つば)」。
桶狭間の合戦以後、連戦連勝した信長愛刀の鉄鍔をそのまま型取った2色餡入り手作り最中で縁起物です。

まけずの鍔の由来が書かれたものが壁に掛けられてあるのですが、以前お店を訪れた八光さんは読めなかったそうです。(^^;
信成さんは読めていました。

八光さんが訪れた時に、まけずの鍔を紹介されたので、他のオススメを尋ねると「信長軍パイ」を紹介されました。
こちらはお店のご主人が考案されたもので、パイ生地で中はつぶあんです。安土が相撲発祥の地とのことで、行司の軍配とパイをかけたそうです。

※織田信長「まけずの鍔」伝説
桶狭間の合戦前に投げた永楽通宝がすべて「表」となり、それを刀の鍔に埋め込むと信長は連戦連勝した。


ホームページ

まけずの鍔 1個 150円(税込)
信長軍パイ 1個 150円(税込)

【店舗】
万吾樓(まんごろう)
滋賀県近江八幡市安土町常楽寺420
TEL:0748-46-2039

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