関西テレビ「よ~いドン!」で紹介。(2015/02/04)
プロが教えるとっておき 本日のオススメ3
小野寺昭
さんのオススメ
「パブ・ラウンジ ビーツ」の「焼きドライカレー」大阪新阪急ホテルの地下2階にある「パブ・ラウンジ ビーツ」は、隠れ家的な落ち着いた雰囲気のホテルラウンジ。こちらでお昼だけ味わえる焼きドライカレーが小野寺さんのオススメです。
数十種類のスパイスを調合して作るオリジナルのカレーパウダーを炒め、そこにハム・らっきょう・玉ねぎ・人参・アサツキ・赤ピーマンなどの具材とご飯を入れ、カレーを絡めながら炒めていきます。出来上がったドライカレーを鉄板にのせ、上には温泉玉子とエビをトッピング。さらに牛すじや鶏を使ったブイヨンをベースに、リンゴやバナナを入れて作る伝統のカレーソースをたっぷりかけていただきます。
ホームページ焼きドライカレー コーヒーまたは紅茶付き 1,614円(税込)
※昼のみのメニュー
【店舗】
パブ・ラウンジ ビーツ
大阪府大阪市北区芝田1-1-35 大阪新阪急ホテルB2F
TEL:06-6372-5101
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「六花亭」の「十勝日誌」十勝日誌という江戸時代の紀行本を模した化粧箱に六花亭を代表するお菓子が入った見た目にも豪勢な詰合せです。季節によって種類や個数が変わることもありますが、和菓子・焼き菓子・チョコレート菓子など六花亭自慢の味が楽しめるようになっています。
ホームページ楽天市場で検索Yahoo!ショッピング
ぐるなび食市場
amazon
十勝日誌 3,000円~(税込・送料別)
※お取り寄せ可。季節により、個数・種類・内容が変わります。
【店舗】
六花亭製菓株式会社
北海道帯広市西24条北1-3-19
TEL:0120-12-6666
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「味処 ふか川」の「もつ鍋セット、チャンポン玉」新鮮な国産牛モツ肉が7~8種類と特製ダシ・キャベツ・ニラ・ニンニク・鷹の爪のセットが冷凍で届きます。特製のダシにモツ肉を入れ、キャベツを山盛りに入れます。キャベツがしんなりしたらニラを入れて出来上がり。モツのうま味が特製ダシと相まってコクのある深い味わいが楽しめます。
別料金になりますが、チャンポン玉も一緒に取り寄せ、シメにお使い下さい。
食べログもつ鍋セット 5人前 4,500円(税込・送料別)
チャンポン玉 1玉 180円(税込)
※お取り寄せ可
【店舗】
味処 ふか川
福岡県福岡市東区馬出2-1-12
TEL:092-641-3005