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お取り寄せできる!絶品海鮮鍋

関西テレビ「よ~いドン!」で紹介。(2014/11/21)
プロが教えるとっておき 本日のオススメ3
お土産プロデューサー 横山フミアキさんのオススメ


「呼子萬坊」の「ふく刺し・ふくちりまるごとセット」

ふぐ刺し、ふぐちり、ふぐの皮などが冷凍で届きます。
セットされているふぐヒレは、軽く炙ってヒレ酒でどうぞ。そしてお好みの野菜を鍋に入れ、ふぐの身を加えればご家庭で簡単にふぐちりが楽しめます。


横山さんのコメント
今回オススメするのは、ふぐのお刺身からお鍋までふぐ三昧のセットです。
このお店独自で養殖している高級とらふぐをふんだんに使っています。まずはふぐ刺し、ふぐ皮を自家製のポン酢で召し上がって頂き、生のふぐの美味しさを味わってください。
ふぐの身はたっぷりの野菜と一緒に火にかけて、ふぐちりとして頂きます。ぷりぷりとした食感で身が引き締まっており極上の味わいです。




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ふく刺し・ふくちりまるごとセット 2人前 7,560円(税込・送料別)

【店舗】
呼子萬坊
佐賀県唐津市呼子町殿ノ浦1944-1
TEL:0120-151-248

*****

「沖の島水産」の「天然ブリしゃぶしゃぶセット」

新鮮なまま冷凍でご家庭に届きます。お好みの野菜を鍋で煮込み、ブリをしゃぶしゃぶするだけで本場の味わいがお手軽に楽しめます。


横山さんのコメント
高知県沖の島で一本釣りされた天然ブリのしゃぶしゃぶセットをご紹介致します。
こちらの商品は一本釣りしたブリを船の上で活け締めしているので、鮮度が抜群です。脂が乗っている部分だけを厳選し、食べやすい大きさにカットされているため、ご家庭でも簡単にお召し上がり頂くことができます。
しゃぶしゃぶしたブリは、脂が非常に乗っていてブリのうま味がギュッと詰まっています。お店特製の直七と柚子を使った特製ポン酢が付いていますので、こちらでお召し上がり頂きますと身がキュッと引き締まって、美味しく召し上がって頂けます。


ホームページ
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天然ブリしゃぶしゃぶセット 3,900円(税込・送料込)
※冬期限定

【店舗】
株式会社 沖の島水産
高知県宿毛市片島9-15
TEL:0880-65-6276

*****

「香住の干しもん屋 干市」の「香住ガニ焼き・しゃぶセット」

兵庫県香住港で水揚げされた新鮮な香住ガニを急速冷凍しています。まずは甲羅や足などを焼いて、焼きガニで召し上がり、そのあとはお好みの野菜を付属のダシで煮込み、かにすきをご堪能下さい。


横山さんのコメント
兵庫県香住の名産香住ガニが2杯、いろいろな食べ方で楽しめるセットをご紹介致します。
届いた時には食べやすい大きさにカットされていますので、簡単にかにすき鍋を食べることができます。たっぷりと身が詰まっていて、口の中で優しい甘みが広がります。カニのうま味がたっぷりと出たダシ汁を使って、ほぐしたカニ身を加えてシメに雑炊として頂くと絶品です。


ホームページ

香住ガニ焼き・しゃぶセット(2杯入) 7,000円(税込・送料別)

【店舗】
香住の干しもん屋 干市(かんいち)
兵庫県美方郡香美町香住区香住1809-1
TEL:0796-39-1147

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