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「コロコロフルーツ/ミルぺったん/生パイ」

日テレ系「スッキリ!!」で紹介。(2014/09/02)
発掘!全国ご当地スイーツの旅 福岡県


「マキマキ屋」の「コロコロフルーツ」

ロールケーキの専門店です。
味宝卵(みほうらん)という濃厚な卵で作ったふわふわのスポンジに、甘さ控えめの生クリームを塗ります。これにイチゴなどの7種類のフルーツをたっぷりのせ、そのフルーツの隙間を贅沢に生クリームで埋めていきます。スポンジを巻いて、上にもフルーツなどを飾り付けて完成です。


ホームページ

コロコロフルーツ 1本 1,382円
※地方発送可(フルーツは季節ごとに異なります)
ロールケーキの上に果物が乗っている商品は、お届けする際に落ちてしまう場合があります。

【店舗】
マキマキ屋 三ヶ森店
福岡県北九州市八幡西区三ヶ森4-12-32
TEL: 093-647-6667

*****

「クラシック・ノン 1982」の「ミルぺったん」

若松には「若松ぺったん焼き」というご当地グルメがあります。薄く伸ばした小麦粉にネギや揚げ玉などを入れて、ぺったんこに焼いた子供のおやつのようなものです。これを洋菓子にアレンジしたものがミルぺったんです。

クレープのような生地の上には大きなプリンとイチゴなどのフルーツをのせ、中にはトロトロにとけたバニラアイスとイチゴアイスが入っています。


食べログ

ミルぺったん 1皿 950円
※地方発送なし

【店舗】
クラシック・ノン 1982
福岡県北九州市若松区下原町10-11
TEL:093-751-6151

*****

「ケーキギャラリー エスプリ」の「生パイ」

カスタードクリームの上に8枚のパリパリのパイをのせています。キャラメルでパイの裏をコーティングしているので、カスタードの水分を吸わずに、パイがいつまでもパリパリになっています。
外側のパイでカスタードをすくって食べるのが通の食べ方だそうです。


ホームページ

生パイ 1台 1,080円
※地方発送なし

【店舗】
ケーキギャラリーエスプリ
福岡県北九州市八幡東区西本町2-2-1
TEL:093-682-0063

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