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宝塚ハム工房の「手作りベーコン/長期熟成ロースハム」

「宝塚ハム工房」の「手作りベーコン/長期熟成ロースハム」

関西テレビ「よ~いドン!」で紹介。(2014/06/24)
となりの人間国宝さん 兵庫・中山寺をぶらり歩き
リポーター:円広志さん


普通の家の玄関に「宝塚ハム工房 手作りハムご注文たまわります」と小さな看板があったので、円さんがチャイムを鳴らすと奥さんが出てきました。

ここでハムを作っているのか尋ねると、工場で作っているとのこと。
家にもハムがあるので、円さんがお邪魔しました。
宝塚ハム工房はご主人が独学ではじめて、今は息子さんが2代目を継いでいるそうです。

手作りベーコンとロースハムを円さんが試食した感想は
「こらぁうまいわ。ものすごい旨味がありますね。これなんぼでも食べれるわ」

スタジオの本日のお土産でも紹介されました。




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手作りベーコン (スライス) 648円(税込)
長期熟成ロースハム (スイライスパック)972円(税込)

【店舗】
有限会社 宝塚ハム工房
兵庫県宝塚市中山寺3-8-21
TEL:0797-86-0859

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