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「八百秀」の「青とうがらし味噌」

関西テレビ「よ～いドン！」で紹介。（2014/06/23）
プロが教えるとっておき 本日のオススメ３
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山本さんのコメント
最初、上沼恵美子さんから頂いて、食べた時にですね「なんやこれ、めちゃめちゃうまいな」と。
唐辛子がちょっと辛すぎて苦手っていう人でも、お味噌でまろやかになってって、程よい辛さ深みのある辛さというか、味噌とのまろやかさによって、すごく奥行きの深い味になっているので、ご飯のお供にも最高の一品ですし、冷奴とか湯豆腐とか豆腐系にもちょっとアクセントとして入れると、すごく味が引き立つっていいますか。私なんか焼酎を飲みながらですね、たまに頂いたりもします。これも本当においしいです。




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青とうがらし味噌　瓶180g　486円 （税込・送料別）

【店舗】
株式会社 八百秀 （やおひで）
徳島県徳島市金沢1-3-3
TEL：088-664-0260