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小倉山荘の「嵯峨乃焼/をぐら山春秋」

「小倉山荘」の「嵯峨乃焼/をぐら山春秋」

関西テレビ「よ~いドン!」で紹介。(2014/04/17)
人気モン見学


昭和26年「山本製菓舗」創業。平成元年には、贈答用おかき・おせんべいの製造販売を手掛けるお店「長岡京 小倉山荘」をオープン。
これまでに延べ300アイテム以上を販売、年間およそ1億7千万枚を製造するまさに京土産の代名詞です。
その中でも、「嵯峨乃焼(さがのやき)」と「をぐら山春秋(をぐらやましゅんじゅう)」は、二大看板商品として愛されています。
をぐら山春秋は、かわいらしい一口サイズのおかきが8種類入った人気ナンバー1商品です。


手土産やギフトを作る時にインパクトのあるものを作りたいと思い、そこで贈答歌である小倉百人一首に注目。
大切な人へ心を伝える和歌と日本人が古くから行う手土産には通じるものがあると考え、小倉百人一首をコンセプトにしたお店、商品作りをスタート。
小倉百人一首を編纂した藤原定家が構えた別荘の名前からブランド名を「小倉山荘」に決定。都があった長岡京の地にお店をオープンさせました。

オープン当時の主力商品は「嵯峨乃焼」。この商品を開発するのに3年の月日を要しました。
出来上がりにばらつき出ないように1枚1枚サイズを測り、散らしている海苔の枚数を数えては作り直す日々が続いたそうです。そうして3年の月日を費やしてオープンした小倉山荘は、瞬く間に大ヒット!
年間製造数およそ1億7千万枚のまさに人気モンとなりました。




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嵯峨乃焼 大缶(2枚入り34袋) 1,620円(税込)
をぐら山春秋 大缶(8ヶ入り34袋) 3,240円(税込)

【店舗】
小倉山荘 竹生の郷
京都府長岡京市今里蓮ケ糸45
TEL:075-957-0707

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