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モトラの最高級キャビア「スターレット」

「MOTTRA JAPAN」の「最高級キャビア スターレット」

TBS系「はなまるマーケット」の今朝のおめざ (2014/03/24)
桃井かおりさんのオススメ


【番組の商品説明】
バルト三国の中の一つ、ラトビア共和国でキャビアの製造販売をする「モトラ」の最高級キャビア「スターレット」です。絶滅の危機にあった世界一小さいチョウザメ「スターレット」を独自に育成。丹念に製造された最高品質のキャビアです。かつてのロシア皇帝やヨーロッパの貴族に愛されたという極上の味。上品な甘さと濃厚で香り高い余韻が口の中に広がります。


みなさん口をそろえて「すごい!!」と仰っていました。
薬丸さんが「お値段的に、今まで17年半で1番じゃないですか?」と言うと、桃井さんが「番組終わるなら、予算使ってやれってことよ。貝のスプーンで召し上がれ」と仰っていました。

桃井さんは、あまりの美味しさにこの会社に見学に行ったそうですが、こちらの会社ではキャビアを取り出す際に、サメを殺したりせず、ちゃんと産婆さんがいて出産させていると仰っていました。
モトラの商品説明を見ると”専門の獣医がチョウザメのお腹を優しくマッサージする事で排卵を促しキャビアを搾り出しております”と書かれていました。

みなさんの食べた感想は
おいしい。塩味がちょうどいい。後味がよい。など
薬丸さんは「桃井さんが仰るようにキャビアの概念が変わりますね。なんでしょう?このキャビアは」と仰っていました。




楽天市場店

最高級キャビア スターレット 56g 28,350円

【店舗】
MOTTRA JAPAN(モトラ・ジャパン)
東京都目黒区八雲3-1-13
TEL:03-5726-8939 

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