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結わえる商家の寝かせ玄米

「結わえる商家」の「寝かせ玄米」

フジテレビ系「めざましどようび」で紹介。(2014/03/22)
めざまスカ愛ルーム ゲスト:石原さとみさん


撮影で忙しい毎日を送る石原さんが最近健康のために食べているのが「寝かせ玄米」です。

1日目でも食べられるけど4日間寝かせたら色も変わって、モチモチの食感になって、すっごくおいしいんです。白米より栄養価が高いし、食物繊維もビタミンも豊富。
これは本当にオススメです。これもう全然飽きないくらいおいしいんですよ。と石原さんが仰っていました。


【番組の商品説明】
石原さんがハマっている寝かせ玄米を考案したのが、蔵前にある「結わえる商家」。
寝かせ玄米とは、圧力鍋で炊いた玄米を1日1回かき混ぜ、3日から4日保温したもの。日が経つごとにもっちもちの食感と甘みが生まれ、驚きの美味しさになるそうです。
そんな寝かせ玄米を使ったランチメニューは、女性に大人気!野菜を中心としたヘルシーなお惣菜を3つ選べて、さらに主菜、汁物まで付いて盛りだくさん。優しい味わいのお料理と寝かせ玄米でキレイに磨きをかけませんか?




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【店舗】
結わえる商家(ゆわえるしょうか)
東京都台東区蔵前2-14-14
TEL:03-5829-9929

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