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御幸町つばきの「秋鯖と秋鮭のばら寿司」

「御幸町 つばき」の「秋鯖と秋鮭のばら寿司」

関西テレビ「よ~いドン!」で紹介。(2013/10/18)
プロが教えるとっておき 本日のオススメ3
フリーライター 関谷江里さんのオススメ


昆布でしめた北海道産の秋鮭、酢でしめた青森産の秋鯖が決めてのお寿司。
煎った松の実と生姜の甘酢漬け、そしてゴマを混ぜたシャリを弁当箱に敷き詰めたら、魚を隙間なくのせていきます。銀杏のスライスと菊の花、木の芽で彩りよく飾られています。


ホームページ

秋鯖と秋鮭のばら寿司 1,370円(送料別)

【店舗】
御幸町つばき
京都府京都市中京区御幸町三条上ル丸屋町318-3
TEL:075-211-3938

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