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よーいドン!岩崎宏美さんのオススメ

関西テレビ「よ~いドン!」で紹介。(2015/06/10)
プロが教えるとっておき 本日のオススメ3
岩崎宏美さんのオススメ


「うどん 花きり」の「かきあげ すだちうどん」

打ちたて、茹でたてが自慢のうどん専門店。
麺は、コシは讃岐、のどごしは大阪というお店自慢の自家製麺。かきあげは、玉ねぎ・ニンジン・サツマイモ・カボチャ・水菜・かまぼこ・エビの7種類の具をカラッと揚げたものが2枚付いています。
大根おろし・ねぎ・すだち・こだわりの醤油をかけて頂きます。


食べログ

かきあげすだちうどん 880円(税込)
※お取り寄せ不可

【店舗】
うどん 花きり
大阪府大阪市北区梅田1-9-20 大阪マルビル B2F
TEL:06-6342-8885

*****

「肉のたかさご」の「東京佃名物 たかさごのやき豚」

3種類の醤油をブレンドし、みりんや塩にもこだわった自慢のタレを使い、伝統の自家製法で作り上げる、手間暇をかけた逸品です。タレの味が肉の中まで染み込み、柔らかくジューシーに仕上がっています。
そのままでも美味しいのですが、セットの特製タレをかけると、美味しさが一層引き立てられます。




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東京佃名物 たかさごのやき豚 金箱1本入り Mサイズ 3,780円(税込・送料別)
※お取り寄せ可

【店舗】
肉のたかさご
東京都中央区佃2-21-6
TEL:03-3531-4529

*****

「お好み焼 ゆかり」の「特選ミックス焼」

昭和28年創業の老舗お好み焼き店。
主な具は、豚ロース・エビ・イカ・スジコン・ヨード卵。まず、豚ロースを鉄板で焼き、ケーキ用の小麦粉を使った生地をしっかり混ぜて、半分だけ焼きます。その上に豚ロースを乗せ、さらに生地の乗せて、裏表をじっくり焼き上げます。
フルーツや野菜をたっぷり使った特製ソースを塗り、オリジナルマヨネーズをかけ、最後にかつおぶしと青のりをかけて出来上がり。


ホームページ

特選ミックス焼 1,180円(税込)
※お取り寄せ不可

【店舗】
お好み焼 ゆかり 阪急東通り店
大阪府大阪市北区小松原町4-4
TEL:06-6360-6627
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