スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

見た目もかわいい!ときめきスイーツ

関西テレビ「よ~いドン!」で紹介。(2015/05/04)
プロが教えるとっておき 本日のオススメ3
岡安譲アナウンサーのオススメ


「ラ・ドゥース」の「グラパン」

パンケーキとフルーツグラノーラの専門店です。
全粒粉を使って焼き上げたミニサイズのパンケーキを10枚お皿に盛りつけます。その上にハニーシロップや北海道産の生クリーム、さらに自家製のフルーツグラノーラやキャラメルソースをたっぷりかけて、仕上げにマシュマロのパンダを乗せれば完成です。


岡安さんのコメント
パンケーキとグラノーラの専門店という、ちょっと変わったタイプのお店です。このお店の売りは、何と言ってもパンダのグラパン。
最初に出された時のこの見た目の可愛さ、トキメキってのこれテンションアップ間違いなしです。
パンケーキの上にマシュマロのパンダが乗ってるんですが、めちゃめちゃ可愛いです。このパンケーキのフワッとした食感とグラノーラのザクッとした食感、このコントラストがいいですし、グラノーラは自家製です。他のどこでも味わえないあの香り、香ばしさ、そしてドライフルーツの酸味、それが全部味わえる。いやこれは今後ヒットする予感間違いなしです。


食べログ

グラパン(バニラアイス、キャラメルソース) 580円(税込)
※お取り寄せ不可

【店舗】
ラ・ドゥース
大阪府大阪市中央区西心斎橋2-9-36
TEL:06-6214-5517

*****

「ウルトラジャム」の「レアチーズケーキ、チョコレアチーズケーキ」

しっとりと焼き上げたタルト生地の上にレアチーズケーキを乗せ、ひとつひとつデコレーションしています。


岡安さんのコメント
とにかく個性派です。独特の空気感の中で作られているケーキが可愛らしいんですよね。
特にレアチーズケーキが、でーんってこう置いてあるんですけど、顔がこっちを向いていて可愛らしいですよ。
白い部分、レアチーズの部分は、爽やかな酸味が特徴です。レモン果汁の味、香りが口の中に広まるイメージですね。そしてその下のタルト、これがまたね甘くてしっとりとしてて美味しいんですよ。このケーキには、もうひとつ色違いのチョコレートバージョンがあります。で、この味がですね、柔らかなまろやかな甘みで、チョコレート本来の持つ甘さが存分に出てると。見た目は可愛らしくってキュートなんですけれども、味はものすごく正統派。そのギャップがいいと思いますね。


ホームページ

レアチーズケーキ 572円(税込)
チョコレアチーズケーキ 572円(税込)
※お取り寄せ不可、売り切れ次第終了

【店舗】
ULTRA JAM(ウルトラジャム)
大阪府大阪市北区中崎西2-6-3
TEL:06-6131-4171

*****

「グラッシェル」の「コクシネル、マドモアゼル」

アイスケーキとアイスの専門店です。
コクシネルは、木苺といちごのシャーベット、バニラアイスをベリーのゼリーでコーティングしてます。
マドモアゼルは、スフレチーズケーキ入りのクリームチーズアイスとベリーのゼリーをマスカルポーネシャーベットで包んでいます。


岡安さんのコメント
コクシネルというケーキ、これはいちごがベースになっておりまして、若干酸味が強い仕上がりになっております。外側の赤い部分は、木苺といちごのシャーベットです。これを切っていきますと、中にはバニラアイスクリーム。このコントラストがいいですね。
そしてもうひとつ、マドモアゼルというこの黄色いのもまた可愛いんですよね。ベリーとクリームチーズを外側のマスカルポーネでコーティングしてるんです。このマスカルポーネがポイントです。マスカルポーネを使っているスイーツが美味しくないわけがないです。これはもうわたくしの長年のスイーツ人生で導き出したひとつの答えです。この見た目のキュートさもそうですけれども、この本格的な味、ひんやりとした本格的な味わいをみなさんにぜひお試しいただきたいと思います。


ホームページ

コクシネル 1ホール12cm 3,888円(税込・送料別)
マドモアゼル 1ホール12cm 3,888円(税込・送料別)
※お取り寄せ可

【店舗】
GLACIEL(グラッシェル)
東京都渋谷区神宮前5-2-23
TEL:0120-222-212
スポンサーサイト

検索フォーム

オンラインショップ









婦人画報のおかいもの



楽天市場





カレンダー

プルダウン 降順 昇順 年別

04月 | 2015年05月 | 06月
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -


当ブログについて

テレビで紹介されたお取り寄せできるグルメ情報を主に紹介しています。商品や価格などは放送当時の情報ですので、ご購入される場合はご自身でご確認をお願いいたします。

最新記事


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。