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ぎおん元勢のリコッタチーズぷりん

「旬魚旬菜 ぎおん 元勢」の「リコッタチーズぷりん」

関西テレビ「よ~いドン!」で紹介。(2013/11/04)
プロが教えるとっておき 本日のオススメ3
歌手 音田 淳さんのオススメ


さっぱりとした味わいのリコッタチーズにたっぷりの卵や牛乳、生クリームを混ぜ合わせます。それを瓶の中に注いだらオーブンで焼き上げるのではなく、料亭ならではの蒸し器で蒸し上げることで、固くなりすぎず滑らかな食感に仕上がります。
別添の塩キャラメルソースをかけて食べるのですが、とにかく口どけが滑らかで、コクがありながらも爽やかなチーズの風味、そして塩キャラメルの香ばしさ。これらが合わさってとっても上品な味わいです。




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リコッタチーズぷりん 1個 525円
※お取り寄せは6個入りから 3,150円(送料別)

【店舗】
旬魚旬菜 ぎおん 元勢(もとせ)
京都府京都市東山区祇園町南側570-6
TEL:075-541-8728
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おしあげ煎餅本舗の「まよねーずおかき」

「おしあげ煎餅本舗」の「まよねーずおかき」

TBS系「はなまるマーケット」の今朝のおめざ (2013/11/04)
哀川翔さんのオススメ


【番組の商品説明】
厳選した国内産のもち米を使用し、マヨネーズと塩分を絶妙な配分で仕上げています。サクッとした食感が心地よく、食べたらやみつきになること必至の人気商品。


知り合いに頂いたのがきっかけで、それからハマったとのこと。
ぬれ煎の少しぬれてるやつもウマイと仰ってました。


ホームページ

まよねーずおかき 1袋 315円

【店舗】
おしあげ煎餅本舗
東京都江東区亀戸2-38-5
TEL:03-3681-6010

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