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定義とうふ店の三角定義あぶらあげ

「定義とうふ店」の「三角定義あぶらあげ」

TBS系「はなまるマーケット」の今朝のおめざ (2013/07/05)
堺雅人さんのオススメ


【番組の商品説明】
手のひら大の大きな油揚げを低温と高温で二度揚げし、外はカリカリ、中はふっくらに仕上げています。シンプルにお醤油と生姜で味わって下さい。


お店では、七味をかけていただくそうです。
堺さんは「なんで生姜になったんだろ?」って仰ってました。

堺さんが「ゴールデンスランバー」という映画で、仙台でロケをした時に三角定義あぶらあげを食べたそうです。そこでは揚げたてを食べられるので、とても美味しかったとのこと。


はなまるメンバーの感想は
薬丸さんは食べた瞬間、目をまるくして「んー、なんですか?この食感」
岡江さん:おいしい!
薬丸さん:ステーキみたいですね。


ホームページ

1袋5枚入550円

【店舗】
定義とうふ店
宮城県仙台市青葉区大倉字下道1-2
TEL:022-393-2035
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はなまるマーケットで紹介「八千矛/俵まんぢう/うず煮」

TBS系「はなまるマーケット」で紹介。(2013/07/05)
薬丸さんが行く!出雲の旅 / 山本舞衣子アナウンサー


「古川酒造」の「八千矛 (やちほこ)」

古川酒造は、門前町でただ一軒の造り酒屋、出雲大社の御神酒もこちらで納めているそうです。
「八千矛」とは、出雲大社の御祭神・大国主大神の別の呼び名。


ホームページ

八千矛 720ml 1,000円

【店舗】
古川酒造有限会社
島根県出雲市大社町杵築東418
TEL:0853-53-2027

*****

「俵屋菓舗」の「俵まんぢう」

出雲大社に御祭りしてある大黒様が俵の上に座っているので、それにあやかって「俵まんぢう」を作られたそうです。


薬丸さんと山本アナは、食べた瞬間顔を見合わせて「うん!!」
「おいしい」と山本アナ。
薬丸さんは「見た目より柔らかいですね」と、もうひとつ試食していました。ずいぶんと気に入った様子でした。


ホームページ

俵まんぢう 1個 115円

【店舗】
俵屋菓舗 大鳥居店
島根県出雲市大社町杵築東378-2
TEL:0853-53-2123

*****

「福乃和」の「うず煮」

出雲大社の祭祀を執り行う出雲国造家で代々受け継がれてきた、ふぐを使った特別なおもてなし料理を手軽に味わえるレトルトタイプにしたもの。


スタジオでも試食していました。

感想は、すごいフグ入ってますね。おいしい。お上品。など
薬丸さんは、このロケの時に大量に購入されたそうです。


ホームページ

うず煮 180g(1人前) 840円

【店舗】
株式会社 和田珍味
島根県出雲市大社町杵築南837-2
TEL:0120-000-785

この夏注目の水ゼリー

TBS系「はなまるマーケット」で紹介。(2013/07/05)
水をかためただけ!この夏注目の水ゼリー


「銀座コージーコーナー」の「水のゼリー」

北海道の天然水を使用した無色透明のゼリー。
ほんのりとした酸味があるゼリーに柑橘ソースをかけていただきます。
(レモン・オレンジ・グレープフルーツ・シークワーサー)


商品紹介ページ
楽天市場店
Yahoo!店

4個 1,050円

※約200店舗限定販売
※8月末までの期間限定販売

【店舗】
株式会社 銀座コージーコーナー
東京都中央区銀座1-8-1
TEL:0120-945257

*****

「雅心苑」の「柿田川湧水ゼリー」

名水百選にも認定されている水を、そのままゼリーにしています。
食べやすいようにハチミツとレモンを少しだけ加えて味を調えてあります。


楽天市場店
amazonで検索

1個 180円

※夏季限定販売
※地方発送可

【店舗】
株式会社 雅心苑
静岡県沼津市足高292-233
TEL:055-925-7700

*****

「Natural Foods 尾瀬檜枝岐」の「水さやか」

尾瀬の自然水を使用した水ゼリー。水をゲル化剤で固めただけの極端にシンプルなゼリー。黒蜜をかけていただきます。


檜枝岐村商工会

6個 1,400円

※地方発送可

【店舗】
販売元:Natural Foods 尾瀬檜枝岐
福島県檜枝岐村
TEL:0241-75-2339(檜枝岐村商工会)

*****

スタジオでは、「水さやか」のみ試食していました。

何もかけないで食べた感想は
「ほんのり甘い」、「うっすら甘い」など、あんまり味がしないようです。

黒蜜をかけて、食べると
「うん。黒蜜の味です」、「ちょっと葛きりにも似ている」など。


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